Sushi = Mamon

Wednesday, November 8th, 2006

Analizando el snobismo que se traga poquito a poquito a la juventud de este país, el solo hecho de ver que Rebelde era el programa de mas raiting en la televisión mexicana este año, la mayoría de los jóvenes voto por calderón las pasadas elecciones, el recurrente uso de vocablos como “oouuueeiii??? y “haz de cuenta que…???, la popularización de la música electrónica y el alto consumo de cerveza sol entre los jóvenes, me hace pensar que nosotros los naquitos pseudointelectuales hemos perdido ya la batalla.

Con este precepto en la mente me invitaron a comer Sushi y acepte, el sushi siempre me ha parecido un alimento sin chiste, o ¿que puede tener de especial un rollo de arroz envuelto en algas con algun marisco artificial adentro? Pensé que solo podría ser consumido por los snobs para sentirse cool, y ya viendo la situación del país decidí ir con la corriente, pensando lo cagante que es andarle haciendo al salmón, “hoy como sushi, mañana me compro un disco de algún dj anencefalico???.

Llegamos a un lugar, creo que el nombre de este era el Katsura, supongo que Katsura en japonés quiere decir “lugar donde vendemos alimentos sin sabor a pendejos sin cerebro???, no sentamos y ordenamos, en mi vida había comido sushi, deje que uno de mis compañeros de trabajo elijiera mi rollo, el susodicho se decidió por una mezcla de camarón, cangrejo y crema chantilly. Primero llegaron con una especie de caldo, no se como se llamaría en japonés pero el caldo solo era agua con unas 3 algas adentro, era como tomar agua caliente con zacate.

Luego el rollo, 60 pesos por cada uno, haciendo cuentas supongo que cada rollo se llevaría 5 pesos de arroz mas unos 10 pesos por el camarón y otros 8 por el cachito de cangrejo, en otras palabras tienen un margen de utilidad del 61%, no mamar ya ni las industrias de alta tecnología tienen márgenes de ese tipo.

El primer bocado, fue como si el aire se solidificara y lo pudieras morder, no sabia a nada, literalmente a nada, es como si masticaras un chicle sabor agua, me dijeron que le pusiera un salsa de anguila que nos dieron, lo hice y solo le dio un sabor medio dulzor nauseabundo, dos bocados y ya no pude mas deje el rollo casi entero, lo mas gracioso era ver a mis compañeros fingir que les gustaba esa comida sin sabor, pero para que fingir que te gusta algo que no sabe a nada, mi suposición es que lo hacen para verse cool.

Así que desde esta tribuna declaro que el sushi es la comida mas culera del planeta, los japoneses los peores cocineros del mundo y la gente que finge que le gusta este alimento son una bola de idiotas en busca de aceptación.

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2 Responses to “Sushi = Mamon”

  1. ay amigui, a mi si me gusta el sushi de verdad! O sea, te juro que no busco aceptación!

    Luego te invitare yo y vas a ver que bueno es, cuando vas bien acompañado jojo

  2. no es tan malo… aunque si es comida elite

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